C’est la saison des courges d’hiver!
Elwen nous a apporté une belle citrouille!
Après avoir observé sa peau , nous l’avons ouverte et découvert sa chair ,ses filaments et ses graines.
Elle aura eu différentes utilités dans notre école .
Les PS-MS l’ont cuisiné en soupe .
De notre côté, nous avons préparé un gâteau:
– chaque enfant a vidé l’intérieur de ses pépins et pelé cette peau si dure !
-la chair a été coupée en petits morceaux
-chacun a râpé sa chair !
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-voila le moment de peser les ingrédients…avec notre balance de Roberval que nous n’avions pas encore découvert!
–
-après le mélange des ingrédients vient le temps de la patience ….la cuisson !
Au gouter, les PS-MS nous ont rejoints.
Nous avons partagé ,comparé nos préparations …tendre…moelleux…liquide…sucré…salé….
Elles ont été très appréciées!
